La cucina indiana vegetariana si basa su una varietà di ingredienti che si sposano perfettamente per creare sapori unici e complessi. Le spezie svolgono un ruolo fondamentale nella cucina indiana, e sono spesso utilizzate per insaporire i piatti in modo sorprendente. Ingredienti come curcuma, cumino, cardamomo, cannella, chiodi di garofano e peperoncino vengono utilizzati per […]